Un lait parfaitement moussé : le mousseur à lait de GGM Gastro
Sublimez vos créations de café avec une délicieuse mousse de lait grâce à notre mousseur à lait
Cappuccino, café au lait et latte macchiato - ils ont tous quelque chose en commun, car ils contiennent du lait moussé qui rend l'expérience du café parfaite. Correctement préparée, la mousse de lait apporte une saveur encore meilleure et est également impressionnante visuellement. Un bon mousseur à lait est donc un investissement judicieux. Les mousseurs à lait de GGM Gastro sont idéaux pour une utilisation en restauration et garantissent des résultats parfaits pour les différentes variations de café. Dans la boutique en ligne, des mousseurs à lait professionnels en plastique ou en acier inoxydable sont proposés, adaptés à toutes les machines à expresso avec production de vapeur intégrée. De plus, la gamme de GGM Gastro comprend un mousseur à lait de haute qualité avec réservoir d'eau et bac de récupération.
Une mousse de lait crémeuse grâce à une technologie fiable
Le lait moussé permet non seulement de réaliser de superbes créations de Latte Art, mais influence également réellement le goût. Lorsqu'il est chauffé, il atteint la température idéale entre 60° et 70°, ce qui le rend frais et surtout sucré. Les mousseurs à lait professionnels de GGM Gastro mélangent automatiquement le lait et l'air. Le lait est aspiré, accéléré et comprimé à très haute pression. Cela crée une mousse de lait crémeuse. Le mousseur à lait peut également être utilisé pour chauffer des boissons. Il suffit de fermer l'arrivée d'air à l'aide de la vis moletée. Le montage du mousseur à lait est très simple. Sur les machines à expresso avec vapeur intégrée, la buse préinstallée est retirée et le mousseur à lait est vissé - c'est prêt !
Facile à utiliser, facile à nettoyer - le mousseur à lait de GGM Gastro est parfaitement conçu pour une utilisation en restauration
Le mousseur à lait avec réservoir d'eau est un appareil de cuisine compact et puissant, particulièrement pratique et polyvalent. Cet appareil produit de la mousse de lait délicieuse en quelques secondes et est très facile à utiliser. Ce mousseur à lait est facile à nettoyer. Cela est dû d'une part à la qualité des surfaces, mais aussi au bac de récupération et au filtre anti-calcaire. Cela garantit que cet appareil professionnel fonctionne toujours dans les meilleures conditions d'hygiène. Avec les mousseurs à lait professionnels de GGM Gastro, la préparation d'une délicieuse mousse de lait, qui transforme chaque café en une expérience visuelle et gustative, est un jeu d'enfant.